ベビーサンゴプロジェクト

ヒトデというとどちらかと悪いイメージを持つ人が多いのでは？
代表格といえば、【オニヒトデ】。
サンゴ礁を食い荒らし白化させている悪い子です(´ヘ｀;)

このまま沖縄のサンゴ礁は減少してしまうのか…

しかし、そんなサンゴの現状に「待った！」をかける方々がいました！

(｀･ω･)ﾉ｜　★==3

それが沖縄にある【新垣菓子店】です。

新垣ちんすこう本舗 首里寒川店

こちらは、「ちんすうこう」など沖縄名物のお菓子を作っていますが…ただ作っているだけではないのです。
商品の１つである『３５CHINSUKO』の売上の3.5％をサンゴの移植活動へ寄付されているのです。

35CHINSUKO

そう、それが

ベビーサンゴプロジェクト！(新垣菓子店公式ブログ)

なんと、この１年で１００本のベビーサンゴを移植してきたそうです。

　　　移植されたベビーサンゴちゃん

　　　時にはマンジュウヒトデの襲撃にあうことも…( ･д⊂ヽ゛
　　　（まさか、こいつがサンゴを食べるとは…）

しかし、活動を続けるうちに、サンゴちゃん達も育ってきてます。

　　　鉄かごでガード中！（＆ショックを受けるマンジュウヒトデ）

現在もすくすく成長中です♪

　　　左：2010年9月　　右：2011年3月

新垣菓子店の担当の方は、「100本という数字は、まだ始まったばかりという認識」っとおっしゃており、熱い意気込みが感じられます。
まだまだ、伸びていきそうな素敵な社会貢献活動…本当に頑張ってくださいね！

いつの日か、綺麗なサンゴ礁が復活する時まで…富山でも３５ちんすうこうモグモグ食べながら応援してます。

　　(・∀・)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

けど、いつかは自分も活動に参加していきたいです★
海の生物大好きですからね☆

※補足：『３５ちんすうこう』とは？

白化したサンゴを燃やしたその熱で、コーヒー豆を焙煎してるんです。
石焼焙煎という製法に近いそうです。
２００度まで上げたその熱でじっくりと焙煎。焼きムラを抑え、豆の芯まで熱を送ります。
その結果、苦味の少ないまろやかで、ちょっと酸味の利いた豆に仕上がるそうで。

沖縄のサンゴで焙煎したコーヒーというのは、ここの３５コーヒーしかないわけです。稀少っちゃ稀少な新種の珈琲なんじゃないでしょうかね。

　　　～ブログから一部抜粋～

ちなみに『３５CHINSUKO』の『３５＝サンゴ＝珊瑚』です。